美食秘籍 香橙苹果甜菜天使面 【材 料】 意式天使面 120公克 香橙苹果甜菜酱 适量 柳橙 20公克 苹果 10公克 甜菜根 10公克 香菜 3公克 【做 法】 1.取一汤锅，加入适量的水，待水滚后将意式天使面放入锅中煮约3～5分钟，捞起意式天使面泡入冰水中，再捞起沥干水分后，拌些许橄榄油（材料外）盛入盘中备用。 2.将柳橙洗净沥乾，取肉切丁；苹果、甜菜根洗净沥乾，切丁；香菜洗净沥乾，切碎，备用。 3.取一盘，先盛入适量香柠苹果甜菜酱，再放上作法1的天使面，撒上柳橙丁、苹果丁、甜菜根丁和香菜碎即可。
