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将香菇洗净后去蒂并对半切开，把鸿禧菇与雪白菇底部切除后洗净并剥成数朵，将胡萝卜洗净切成小段，玉米笋洗净。

将步骤1先摆盘，并均匀淋上橄榄油与盐。

为了美观可先盛盘上桌后再将调味料拌开，也可直接将调味料与食材先搅拌均匀。

在电锅外锅放入半杯米杯的水，将菇类与蔬菜连盘放入电锅中，按下电锅加热，待开关跳起撒香菜即可。