美食秘籍 豆芽木耳汤(1) 【材 料】 黄豆芽 200公克 黑木耳 20公克 蕃茄 1颗 玉米 1条 高汤 适量 【调 味 料】 盐 2小匙 鸡粉 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.蕃茄的外皮轻划十字刀,放入滚水中烫约30秒,取出泡冷水去皮,切块备用。 2.玉米切段,黑木耳切条,放入汤锅中,与黄豆芽、蕃茄加高汤,中火烹煮约15分钟,加入调味料即可起锅。