美食秘籍 层香豆皮 【材 料】 新鲜豆皮 3片 九层塔叶丝 少许 【调 味 料】 细砂糖 1/2小匙 酱油 1/4小匙 香油 1/2小匙 【做 法】 1.新鲜豆皮洗净，以厨房纸巾吸干水分，放入热油锅中小火略煎至呈金黄色，盛出切成丝备用。 2.将作法1放入大碗中，加入所有调味料及九层塔叶丝充分拌匀即可。
