美食秘籍 芥菜鸡汤(1) 【材 料】 土鸡 1/4只 芥菜仁 1颗 姜 50公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.芥菜仁用手剥开，洗净切小块，放入滚水汆烫后捞出冲凉；姜去皮切片备用。 2.土鸡剁适当大小，放入滚水汆烫洗净捞出备用。 3.将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
