美食秘籍

牛丼饭

食谱:牛丼饭

  • 【做　法】
  • 1.将洋葱切成细条状备用。
  • 2.将煮汁材料混合煮开至砂糖溶化，再将牛五花薄片不重叠地放入煮汁中，转小火并捞除浮沫，再加入洋葱条煮约15分钟。
  • 3.碗中盛入适量白饭，先舖上煮好的洋葱条，再将牛五花薄片舖在洋葱条上，淋上适量煮汁，放上红姜片即可。