美食秘籍 海鲜米粒面 【材 料】 墨鱼片 适量 蛤蛎 适量 虾仁 适量 奶油 40g 洋葱碎 40g 蒜头碎 15g 煮熟意大利米粒面 180g 米兰番茄酱 6大匙 起司粉 适量 【做 法】 1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。 2.以小火用奶油炒香洋葱、蒜头碎,加入墨鱼片、蛤蛎、虾仁以中小火拌炒2分钟。 3.放入煮熟米粒面拌炒1分钟。 4.倒入酱汁炒煮均匀后即可盛盘,洒上适量起司粉食用。 【备 注】 米兰番茄酱的制作方式可以参考本站食谱-米兰番茄酱