美食秘籍 九层塔冷冻块 【材 料】 九层塔叶 50公克 油 1大匙 【做 法】 1.九层塔略洗净沥干水份后，和油放入食物处理机中绞碎。 2.将作法1的食材倒入置冰盒中，并放入冰箱冷冻库冰冻即可。 【备 注】 材料中加水或油皆可，主要目的是为了让绞碎后的叶片汁液不要过于浓稠。
