美食秘籍 可乐卤汁 【材 料】 可乐 1瓶 八角 3粒 小茴香 3钱 桂枝 1钱 三奈 1钱 【调 味 料】 酱油 1大匙 米酒 1大匙 姜片 2片 【做 法】 1.将除了可乐之外的所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为可乐卤包。 2.卤包和可乐、酱油一起放入锅子中,浸泡20分钟备用。 3.开大火,放入酒、姜片,煮滚后即完成可乐卤汁。