美食秘籍 黑胡椒牛排三明治 【材 料】 去边白吐司 3片 卷须生菜 2公克 菲力牛排 150公克 红甜椒片 2片 黄甜椒片 2片 【调 味 料】 黄芥末酱 1小匙 【醃 料】 盐 1/4小匙 黑胡椒 1/2小匙 【做 法】 1.菲力牛排加入醃料拌匀,锅内放入少许油以小火煎熟牛排,备用。 2.白吐司放入烤面包机中烤至金黄取出,涂上黄芥末酱备用。 3.依序叠上作法2的1片吐司、红、黄卷须生菜、作法2的1片吐司、双色甜椒、菲力牛排、作法2的1片吐司即可。