美食秘籍 鳀鱼芥籽酱斜管面 【材 料】 小鳀鱼 1/2罐 芥茉籽酱 1茶匙 斜管面 80公克 蒜末 2粒 【调 味 料】 白酒 1大匙 起士粉 1大匙 【做 法】 1.斜管面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。 2.热油锅，蒜末炒香，加入鳀鱼罐头、芥茉籽酱、所有调味料及作法1的斜管面拌匀即可
