美食秘籍 寿喜酱炒乌龙 【材 料】 冷冻熟乌龙面 1包 奶油 15公克 柴鱼片 适量 青海苔粉 适量 七味粉 适量 【调 味 料】 寿喜烧酱汁 80公克 【做 法】 1.取锅，加入适量水煮至滚沸，放入乌龙面条略汆烫，捞起沥干备用。 2.取一平底锅烧热，放入奶油加热至溶化，再加入作法1的乌龙面拌炒，最后再倒入寿喜烧酱汁，用中小火煮约5分钟，至汤汁成浓稠状即可盛盘。 3.食用前，撒上适量的柴鱼片、青海苔粉和七味粉即可。
