美食秘籍 热炒韩式年糕 【材 料】 韩式年糕 200公克 蒜仁 4粒 辣椒 1条 芹菜 3支 青江菜 2株 【调 味 料】 牛头牌沙茶炸酱 2大匙 牛头牌原味高汤 130㏄ 细砂糖 1小匙 白胡椒粉 少许 盐 少许 【做 法】 1.韩式年糕以温水泡软，备用。 2.蒜仁切片；辣椒切片；芹菜切段；青江菜切段备用。 3.取一炒锅，倒入1大匙沙拉油，加入作法2蒜仁片、辣椒片和芹菜段以中火爆香。 4.于作法3锅中加入作法1韩式年糕和作法2青江菜段一起翻炒，再加入所有调味料拌炒均匀即可。
