美食秘籍 爱玉洛神花茶 【材 料】 A.洛神花 30公克 仙楂 30公克 甜陈皮 20公克 甘草 2公克 水 2500㏄ 冰糖 70公克 B.爱玉冻 适量 冰块 适量 【做 法】 1.洛神花、仙楂、甜陈皮以及甘草洗一下,沥干备用。 2.取作法1材料和其余材料A一起放入锅中煮开,转小火煮约15分钟。 3.将作法2盖上锅盖焖约15分钟,捞出所有材料后加入冰糖煮匀,熄火静置至凉,放入冰箱冷藏备用。 4.爱玉冻切丁,倒入作法3洛神花茶冰块即可。