美食秘籍 青江菜烩百合白果 【材 料】 百合 1朵 白果 60公克 蒜头 1粒 辣椒 1/3条 青江菜 50公克 红萝卜 5公克 【调 味 料】 香油 1小匙 盐 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.将百合轻轻拨开，浸泡在水中清洗备用。 2.蒜头、辣椒、红萝卜切成片状；青江菜去蒂洗净切段备用。 3.起一个炒锅，加入一大匙沙拉油烧热，放入作法2的材料以中火爆香。 4.最后再放入作法1的百合和白果、所有调味料，以中小火焖煮拌匀即可。
