美食秘籍 腊味糯米饭 【材 料】 腊肠 1条 肝肠 1条 虾米 10公克 香菇 2朵 糯米 300公克 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 1大匙 龟甲万甘醇酱油 1大匙 红葱油 1大匙 香油 1小匙 砂糖 1小匙 【做 法】 1.腊肠、肝肠、虾米、香菇切丁,入锅一起炒香,备用。 2.糯米洗净、泡水8小时,蒸熟后拌入所有调味料调味。 3.将作法1的材料与作法2的糯米饭拌匀,蒸约10分钟即可。