美食秘籍 甜椒猪肚 【材 料】 熟猪肚 150公克 青椒 20公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 姜 10公克 【调 味 料】 酱油 1小匙 盐 1小匙 细砂糖 1小匙 米酒 1大匙 香油 1小匙 【做 法】 1.熟猪肚切丝，备用。 2.青椒、红黄甜椒切丝；姜切丝，备用。 3.起油锅，放入1大匙沙拉油，加入作法1的材料爆香。 4.再加入作法2的所有材料，和所有调味料大火拌炒均匀即可。
