美食秘籍 焗烤鲔鱼蝴蝶面 【材 料】 罐装鲔鱼 50公克 洋葱丁 20公克 蝴熟蝶面 150公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 奶油白酱 2大匙 【做 法】 1.取锅,加入少许油烧热,放入洋葱丁炒香后,加入鲔鱼、蝴蝶面和全部调味料以小火炒匀。 2.将作法1的蝴蝶面盛入焗烤盅内,撒上起司丝。 3.放入已预热的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤约8分钟至表面呈金黄色即可。