- 和风酱
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橄榄油3大匙
酱油3大匙
柠檬汁适量
砂糖1大匙
蒜末适量
- 甜辣酱
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酱油3大匙
辣椒粉3大匙
砂糖2大匙
芝麻油2大匙
白醋2大匙
鱼露2大匙
蒜泥1/2大匙
芝麻适量
青梅汁适量
《一日三餐》（삼시세끼，又译「三时三餐」），是韩国的实境综艺节目，主题在于让艺人们体验自给自足生活，每集都会带来简单、天然、好吃的韩式料理。 本次带来《山村篇（女子篇）》第一集的食谱，以廉晶雅、尹世雅、朴素丹为固定班底，示范韩国美食「韩式煎饼」「韩式生菜沙拉」的酱汁做法，一起来重现道地风味吧！
和风酱搭配生菜、切片煮熟的茄子品尝非常好吃！撷图自韩综《一日三餐──山村篇》。
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【和风酱】将所有食材混合均匀，可视喜好调整砂糖与酱油的比例。韩式和风酱，一般会用酱油、蒜、芝麻等材料制成，擅用巧思，加入少许柠檬汁，就能让风味更清新。
这是一般搭配 韩式沙拉的和风酱，可以简单拌着生菜吃。蒜末不要太多，会盖掉柠香。
