美食秘籍 黑胡椒洋葱鱼条 【材 料】 鲷鱼 1片 洋葱丝 1/2颗 蒜片 2粒 辣椒片 1/2条 青葱段 1支 【调 味 料】 黑胡椒酱 3大匙 米酒 2大匙 【做 法】 1.将鲷鱼洗净切片,用餐巾纸吸干水份放入可微波的盘中备用。 2.取容器将所有调味料混合搅拌均匀,加入剩余的材料混合拌匀,淋在作法1的鲷鱼片上,再放入微波炉中,将微波时间设定为4分钟即可。