美食秘籍 大黄瓜汤 【材 料】 小贡丸 150克 大黄瓜 250克 胡萝卜 50克 玉米笋 100克 高丽菜 80克 姜丝 10克 水 800cc 【调 味 料】 盐 1茶匙 白胡椒 1/6茶匙 香油 1/2茶匙 【做 法】 1.大黄瓜去皮去籽与胡萝卜、玉米笋、高丽菜切块。 2.水煮开后将大黄瓜、胡萝卜、玉米笋、高丽菜及姜丝放入。煮开后关小火滚约20分钟。 3.加入贡丸煮约5分钟后加入盐及白胡椒粉、香油调味即可。
