美食秘籍

香菇卤肉块

食谱:香菇卤肉块

  • 【做　法】
  • 1.热油锅，放入洗净的鸡肉块炒香，捞起备用。
  • 2.在作法1的锅中，放入葱段、姜片、红萝卜片和干香菇炒香，加入调味料所有材料和卤包，以及作法1的鸡肉块，再移入炖锅中。
  • 3.将作法2的炖锅以大火煮滚后转小火，盖上盖子，炖煮50分钟即可。