美食秘籍 芒果炒鸡柳饭 【材 料】 鸡柳 150公克 白饭 1碗 醃芒果 50公克 青葱 2条 洋葱 1/4粒 蒜头 2粒 红甜椒 1/3粒 【调 味 料】 蕃茄酱 1大匙 酱油 1小匙 香油 1小匙 盐 少许 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.鸡柳洗净，切成条状备用。 2.洋葱、红甜椒切丝；蒜头切片；青葱切段备用。 3.取一个炒锅，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的鸡柳条以中火爆香 4.续加入作法2材料所有调味料翻炒后，最后再加入醃芒果略翻炒即可。 5.白饭装入碗中，再将作法4放在饭上即可。
