美食秘籍 黑豆桑椹茶 【材 料】 黑豆 150公克 桑椹 100公克 甘草 15公克 冰糖 40公克 水 1500㏄ 【做 法】 1.黑豆、桑椹分别洗净备用。 2.取陶锅倒入水，放入甘草和作法1的所有材料，开火煮至水滚改转小火，计时1小时，加入冰糖煮至溶化。 3.煮好后先放凉，再用捞杓捞除大块食材，并用干净湿布过滤细部杂质。 4.将作法3的饮品倒入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，可保存5天。
