美食秘籍 麻酱面(1) 【材 料】 阳春面 120公克 小白菜 30公克 绿豆芽 50公克 【调 味 料】 芝麻酱 1大匙 凉开水 2大匙 酱油膏 1又1/2大匙 红葱油 1大匙 【做 法】 1.烧一锅水，水滚后放入阳春面拌开，小火煮约1分钟，将面捞起滤干水分，放入碗中。 2.绿豆芽及小白菜汆烫熟后放至作法1的阳春面上。 3.将所有调味料拌匀成酱汁，淋至作法2上，食用时拌匀即可。
