美食秘籍 无花果蔬果汤 【材 料】 无花果干 10颗 红萝卜 100公克 芹菜 40公克 番茄 250公克 山药 150公克 鲜香菇 50公克 姜片 10公克 市售鸡高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.红萝卜与山药去皮切小块;番茄、鲜香菇去蒂切小块;芹菜切小段,洗净沥乾,备用。 2.将作法1的所有材料放入电锅内锅中,再加入无花果干、鸡高汤及姜片。 3.电锅外锅加入1杯水,放入作法2的内锅,盖上锅盖,按下开关,待开关跳起,加入盐调味即可。