美食秘籍

三层楼

食谱:三层楼

  • 【做　法】
  • 1.先将草菇洗净去膜取芯，再用水汆烫后捞起放入容器内，加调味料A拌匀。
  • 2.玉米笋及青江菜对拌切，用水汆烫后至熟盛起摆盘，以青江菜为底，玉米笋放置其上，接着再放上作法1的草菇。
  • 3.取一锅，加入香油，再加入剩余调味料B煮匀后盛起，最后再淋入作法2上即可。