美食秘籍 米兰式芦笋 【材 料】 芦笋 400克 水煮蛋 4颗 美奶滋 适量 【做 法】 1.将水煮蛋切碎备用。 2.芦笋洗净，以沸水汆烫过后，再直接泡入冰水中冰镇。 3.将作法2的芦笋捞起沥干水份，淋上美奶滋、洒上蛋碎，即可装盘上桌。
