美食秘籍 培根葱蛋饭团 【材 料】 白饭 1碗 鸡蛋 1颗 葱花 30克 培根 2片 油条 1根 【调 味 料】 盐 1/6茶匙 【做 法】 1.鸡蛋打散，加入葱花、盐打匀；油条切小段备用。塑胶袋边缘剪开成上下两张。 2.热锅加入少许油，倒入作法1的蛋液，以小火金至表面金黄后起锅分成两份。 3.培根放入锅中，煎至焦香后取出。 4.取一半白饭，放至两张塑胶袋中，用手摊成圆形，铺上葱花蛋、一片培根，加入一段油条。将塑胶袋包起，封口转紧定型包成圆形即可。
