美食秘籍

醋拌洋葱

食谱:醋拌洋葱

  • 【做　法】
  • 1.准备一盆冰水把对切好的洋葱放入水中，这样就不会洋葱给呛到，泡完洋葱后取出，如果喜欢有口感的洋葱可依洋葱纹路横切，如果喜欢细致口感就依纹路直切
  • 2.切好的洋葱放入调理盆中再加入盐、砂糖、蒜末、红酒醋一起搅拌均匀后，这样就可以装盘完成醃拌洋葱。