美食秘籍 培根芋香卷 【材 料】 草莓 4粒 市售芋泥 200公克 培根 6条 【做 法】 1.草莓洗净,对切成两半,取一汤匙舀起市售芋泥包入草莓,搓成圆柱形。 2.将培根摊平,放上入作法1卷成筒状备用。 3.烤箱预热至200℃,烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许香油,放上培根卷,烤约5分钟即可。 【备 注】 培根本身就有咸味,所以作这道烤箱料理也不须另外调味,以高温快速烤熟,趁热享受它的美味。