美食秘籍 玉米鲔鱼饭 【材 料】 鲔鱼罐头 1瓶 青葱 1支 蒜头 2粒 白饭 1碗 玉米粒 30公克 【调 味 料】 黑胡椒粉 少许 盐 少许 蕃茄酱 1大匙 香油 1小匙 【做 法】 1.将青葱、蒜头切碎备用。 2.取一个平底锅,先加入一大匙沙拉油,再放入作法1的所有材料以中火爆香。 3.续加入鲔鱼罐、玉米粒和所有调味料一起翻炒均匀即可。 4.取碗装入白饭,再将作法3放在饭上即可。