美食秘籍 清蒸鲟腩 【材 料】 鲟龙鱼肚 适量 鲟龙鱼肉 适量 鸡蛋豆腐 1盒 特制酱料 少许 破布子 少许 葱丝 少许 【做 法】 1.将鱼肚、肉身切片后备用。 2.蛋豆腐切片排入清蒸锅中。 3.将作法1鱼肚、肉身交错排置在作法2上，再加入特调酱料、破布子，最后放入蒸笼蒸约15分。 4.蒸好后加入葱丝即可。
