菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 鸡肉丝 80公克
• 洋葱丝 10公克
• 蘑菇片 10公克
• 蕃茄片 2片
• 生菜叶 2片
• 小黄瓜片 少许
• 红萝卜口袋饼 1个
• 沙拉油 少许

• 【调 味 料】
• 墨西哥红椒粉 1匙
• 白酒 1匙
• 盐 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.锅烧热，倒入沙拉油，炒香洋葱丝，再加入蘑菇片、鸡肉丝和所有调味料拌炒均匀即为墨西哥鸡肉。
• 2.将红萝卜口袋饼放进烤箱略烤至热后切开，在其口袋中依序放入生菜叶、小黄瓜、蕃茄片和作法1的墨西哥鸡肉即可。