美食秘籍

双色蒟蒻(1)

食谱:双色蒟蒻(1)

  • 【做　法】
  • 1.白萝卜洗净刨成丝状；红蒟蒻、黄蒟蒻切成如生鱼片相仿厚度的片状；芥茉酱与酱油调匀备用。
  • 2.将白萝卜丝铺于盘底，稍微呈现金字塔状，再将红蒟蒻片、黄蒟蒻片摆在白萝卜之上，搭配酱汁食用即可。这是一道既健康又不发胖的食谱。