美食秘籍 巧克力香蕉奶昔 【材 料】 巧克力冰淇淋 330㏄ 熟香蕉 1根 脱脂牛奶 100㏄ 【做 法】 1.将熟香蕉去皮,切成小丁备用。 2.将作法1香蕉丁和脱脂牛奶放入果汁机中搅打成约165㏄的果泥。 3.再将香草冰淇淋放入作法2果汁机中一起搅打均匀,倒入500㏄玻璃杯中,以香蕉片装饰即完成。 【备 注】 香蕉是最能提供青春活力的水果,虽然热量比其他水果多一些,但却是身体疲劳时的最佳营养补给,香蕉的热量虽高,但因为能促进肠道健康,如果是因为肠道代谢不良造成的肥胖,多吃香蕉反而能有调节的作用。