美食秘籍 玉米浓汤 【材 料】 玉米酱 1罐 鸡蛋 1颗 高汤 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 细砂糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太白粉水 2大匙 【做 法】 1.取一汤锅,倒入高汤及玉米酱煮开,转小火加入盐、细砂糖及白胡椒粉。 2.将作法1以小火煮开后,用太白粉水勾薄芡拌匀后熄火,加入打散的鸡蛋略拌匀即可。