美食秘籍 苹果肉桂奶油酱 【材 料】 奶油 1/4磅 苹果 1个 糖粉 50公克 肉桂粉 1小匙 柠檬 1/2个 白兰地 1小匙 【做 法】 (1)把奶油放在室温中软化备用。 (2)苹果去皮后切细丁,与糖粉、肉桂粉、挤好的柠檬汁、白兰地及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。