美食秘籍 味噌酱烤鳕鱼 【材 料】 鳕鱼片 2片 柠檬 2瓣 【调 味 料】 味醂 2大匙 白味噌 1/2大匙 七味粉 适量 【做 法】 1.将鳕鱼片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃约10分钟备用。 2.烤盘舖上铝箔纸，并在表面上涂上少许沙拉油，放上作法1的鳕鱼片。 3.烤箱预热至150℃，放入作法2的鳕鱼，以上火150℃／下火150℃烤约10分钟至熟。 4.取出撒上适量的七味粉即可。
