美食秘籍 焦糖土司边(1) 【材 料】 土司边 20根 芝麻 少许 砂糖 3大匙 水 1大匙 沙拉油 1茶匙 【做 法】 1.先将土司边放入烤箱中,以180℃烤约6分钟后取出。 2.取一锅,锅内依序加入沙拉油、水、糖,以小火煮约4分钟至糖呈现液态浅咖啡色状,即为焦糖备用。 3.将作法1放入作法2的锅内,将2种材料迅速拌匀,最后加入芝麻,将土司边摊开放凉即可。