美食秘籍 香辣蔬菜串 【材 料】 鲜香菇 2朵 青椒 适量 甜椒 适量 洋葱 适量 香辣蜜桃酱 适量 【做 法】 1.香菇洗净去蒂头,其余蔬菜洗净切小方块,以竹签交替串成串。 2.将作法1放至烤肉架上烤至表面微焦香,涂上香辣蜜桃酱再烤约1分钟至有香味即可 【备 注】 可依个人喜好组合其他蔬菜,但同一串最好能挑选烤熟时间接近的种类。