美食秘籍 碎果仁巧克力馒头 【材 料】 白馒头 数个 苦甜巧克力 50公克 杏仁碎粒 适量 鲜奶油 40公克 【做 法】 1.苦甜巧克力放入小锅中，用小火隔水加热至完全溶化后，再加入鲜奶油调匀。 2.杏仁碎粒铺平在烤盘上，放入温度190℃的烤箱内，稍微烤？分钟后取出备用。 3.将白馒头放入蒸笼中蒸熟，再放凉切成小块，整块沾上作法1的巧克力酱，最后在表面均匀裹上作法2.的杏仁碎粒即可。
