美食秘籍 蒜味鸡丝凉面 【材 料】 油面 170公克 熟鸡丝 50公克 红萝卜丝 40公克 小黄瓜丝 60公克 葱花 少许 蒜泥芝麻酱 适量 【做 法】 1.取一锅水煮滚，放入红萝卜丝汆烫5秒捞起，沥干放凉 2.油面装盘，铺上熟鸡丝、红萝卜丝、小黄瓜丝。 3.将调好的蒜泥芝麻酱淋至作法2，撒上葱花，食用时拌匀即可。
