美食秘籍 姜汁烧肉(1) 【材 料】 梅花肉 500克 姜汁烧肉酱 200cc 【做 法】 1.梅花肉洗净，切成1公分厚的肉片备用。 2.将作法1的肉片，以姜汁烧肉酱拌匀醃渍3小时以上。 3.将作法2的肉片放上网架烧烤，并不时涂擦烧肉酱，烤约5分钟即可。
