就要「酱」、意式、洋葱、营养均衡沙拉、酱料

沙拉酱 · 意式油醋酱

沙拉酱 · 意式油醋酱

食材
洋葱 1/4颗

水果醋 50c.c.

冷压橄榄油 100c.c.

盐巴 适量

胡椒粉 适量

以冷压橄榄油为基底，整体口感相当清爽不油腻，适合清爽无负担的料理，建议以叶菜类来蘸着吃。

1

将洋葱切成末。

2

取一容器，将水果醋与冷压橄榄油100c.c.搅拌均匀，再加入适量盐巴、胡椒粉调味即可。

凤梨醋、苹果醋等水果类的醋都可以使用。