美食秘籍 鲜笋彩椒猪肉丁 【材 料】 竹笋 50公克 红甜椒 50公克 黄甜椒 50公克 梅花肉 20公克 腰果 50公克 【调 味 料】 龟甲万甘甜酱油 15㏄ 海山酱 10公克 水 10㏄ 太白粉 3公克 【做 法】 1.竹笋去壳洗净切块状;红甜椒和黄甜椒洗净沥乾,切菱形片状;梅花肉切块状备用。 2.将作法1、2材料和调味料放入锅中炒香后,再放入腰果略拌炒即可。