美食秘籍 淮山百合饭 【材 料】 淮山 30公克 干百合 20公克 白米 160公克 水 220㏄ 【做 法】 1.淮山、干百合用冷水(材料外)浸泡约30分钟,至涨发后沥干水分备用。 2.先将白米洗净沥干水分后,放入锅中,再加入水与作法1的百合、淮山一起拌匀,再放入电子锅中,按下煮饭键煮至熟即可。