美食秘籍 香肠餐盒 【材 料】 香肠 1条 卤蛋 1/2颗 高丽菜片 100公克 红萝卜片 10公克 蒜末 3公克 白饭 1碗 【调 味 料】 盐 少许 糖 少许 香油 1/2小匙 【做 法】 1.取锅烧热后放入适量油，放入香肠以小火炸熟后捞出，待凉切片备用。 2.将高丽菜片、红萝卜片放入沸水中烫熟后捞出，沥干后放入盘中，加入蒜末与所有调味料拌匀。 3.将香肠、卤蛋与高丽菜片放入餐盒中，加上白饭即可。
