美食秘籍 豆沙包 【材 料】 发酵面团 300公克 豆沙馅 150公克 【做 法】 1.发酵面团均分成每个重约20公克的小面团后,分别杆开成圆型。 2.作法1每个面团分别包入15公克豆沙馅,再捏紧包成圆型,放入蒸笼中发酵约25分钟后,以大火蒸约8分钟即可。