美食秘籍

芋头肉丝米粉汤(1)

食谱:芋头肉丝米粉汤(1)

  • 【做　法】
  • 1.米粉泡水5分钟后沥干；芋头、泡发香菇和红萝卜切丝。
  • 2.将作法1的米粉、作法2的芋头丝、香菇丝、红萝卜丝和肉丝放入焖烧罐中。
  • 3.加入开水至八分满，搅拌预热10秒后将水倒出。
  • 4.再加入开水至九分满后盖紧盖子，焖30分钟后，倒入碗中加入所有调味料即可。